ルネサンスvol.13 食がもたらす“病”～日本の食 安全神話崩壊～ (オピニオン誌Renaissance)
70万部突破のベストセラー『食品の裏側』著者 突然ですが質問です。あなたは、、 食品添加物のエキスパート、がん患者の治療をする現役医師たちによると、 これらは、ほとんどの日本人が知らずに犯している間違いのようです… タブーなしで、日本の食に...
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人の体は、食事と考え方でできています。
このことを否定する人はいないと思います。
食事は、栄養のことですね。
食べ物を食べて栄養を取らなければ死んでしまいます。
考え方とは、気持ちのことです。「病は気から」と言います。
気持ちが落ち込んでいると免疫力が低下して病気になりやすくなります。
食べ物と考え方には、深い関係があります。
いくら良い物を食べても考え方次第では、半減したり反対に悪く作用したりします。
逆に、多少悪い物でも考え方次第で、カバーしてくれます。
この本では、現在の食品がどれだけ問題があるのか紹介してくれています。
健康でいる為には、出来るだけ悪い物を摂らないようにすることをこころがけています。
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